Post je za mnoge period mira, promišljanja i vraćanja jednostavnijim navikama. Ipak, budimo iskreni – ponekad može da bude izazovno osmisliti obroke koji će nas držati sitim i punim energije tokom dana. Često se desi da posegnemo za nečim brzim, pojedemo pecivo usput ili preskočimo obrok, a onda već posle sat vremena ponovo ogladnimo.
Zato danas želim da podelim sa tobom tri jednostavna načina da tokom posta ostaneš sit, zadovoljan i pun energije, bez osećaja da se nečega odričeš.
1. Biraj obroke koji te hrane, a ne samo pune stomak
Jedna od najčešćih grešaka tokom posta jeste oslanjanje na namirnice koje brzo zasite, ali isto tako brzo ostave osećaj gladi. Kada dan započneš pecivom ili se za ručak osloniš na jednostavne ugljene hidrate, energija će možda kratko porasti, ali će ubrzo i pasti.
Mnogo bolji izbor su obroci koji sadrže kombinaciju složenih ugljenih hidrata, biljnih proteina i vlakana. Upravo ta kombinacija doprinosi dužem osećaju sitosti i stabilnijem nivou energije tokom dana.
Mahunarke, integralne žitarice, povrće, orašasti plodovi i semenke mogu da budu odlična osnova posnog obroka. Osim što pružaju sitost, bogati su hranljivim materijama koje su organizmu potrebne svakog dana.
Kada pripremam posne obroke, upravo o tome najviše vodim računa. Nije dovoljno da jelo bude samo posno – važno mi je da bude osmišljeno tako da zaista nahrani organizam i da se nakon obroka osećaš zadovoljno, a ne gladno posle sat vremena.
2. Nemoj preskakati obroke
Tokom posta često upadnemo u zamku da pojedemo premalo tokom dana, a onda uveče pokušamo da nadoknadimo sve što smo propustili. Tada se javlja umor, manjak energije i osećaj da nam stalno nešto nedostaje.
Redovni obroci mogu značajno da pomognu da nivo energije ostane stabilan. Kada organizam dobija gorivo u pravilnim razmacima, mnogo lakše funkcionišemo tokom dana, koncentracija je bolja, a manja je i verovatnoća da ćemo posegnuti za brzom hranom ili slatkišima.
Zato je važno da ne zaboraviš doručak, da odvojiš vreme za kvalitetan ručak i da imaš laganu večeru koja će te zasititi bez osećaja težine.
U Tvojoj Pilji verujem da dobar dan počinje dobrim obrokom. Zato tokom posta pripremam raznovrsne posne opcije od doručka do večere, kao i posne deserte za one trenutke kada poželiš nešto slatko. Kada su obroci unapred osmišljeni, mnogo je lakše održati ritam i ne završiti na brzinskim rešenjima koja nas ne drže dugo sitim.
3. Ne zaboravi na raznovrsnost
Ponekad tokom posta iznova jedemo nekoliko istih jela jer nam deluju kao najjednostavniji izbor. Međutim, upravo raznovrsnost može da napravi veliku razliku kada je u pitanju energija i osećaj zadovoljstva nakon obroka.
Što je tanjir šareniji i bogatiji različitim namirnicama, veća je verovatnoća da će organizam dobiti ono što mu je potrebno. Različite vrste povrća, mahunarki, žitarica, voća i zdravih masti doprinose tome da se osećamo bolje i imamo više energije tokom dana.
Osim toga, raznovrsnost čini post mnogo zanimljivijim. Kada svaki obrok donosi nove ukuse i kombinacije, mnogo je lakše uživati u tom periodu i ne posmatrati ga kao odricanje. Piljin posni meni nađi OVDE
Upravo zato na mom meniju tokom posta možeš pronaći različite posne obroke – od doručka, preko hranljivih ručkova i laganih večera, pa sve do posnih deserata. Volim da pokažem da posna hrana može da bude kreativna, ukusna i zasitna u isto vreme.
Za kraj
Post ne mora da bude period tokom kog se stalno boriš sa glađu ili manjkom energije. Uz malo planiranja i pažljivo birane namirnice, moguće je da se osećaš sito, lagano i dobro tokom celog dana. Neke zdrave obroke lake za pripremu možeš da pronađeš ovde
Biraj obroke koji su nutritivno bogati, ne preskači obroke i trudi se da na tvom tanjiru bude što više raznovrsnosti. Na taj način ćeš svom organizmu pružiti podršku, a sebi omogućiti da se više posvetiš onome što je zaista važno tokom posta.
A ako ti zatreba pomoć oko ideja za obroke, znaš gde sam. U Tvojoj Pilji svakog dana pripremam posna jela na vodi i na ulju, od doručka do deserta, sa istom idejom – da post bude jednostavniji, ukusniji i mnogo lakši za svakodnevicu. 🤍